Romantik Hotel Fuchsbau

Ein Landhaus im Grünen,
die Ostsee gleich um die Ecke

Fünf Fahrminuten vom Trubel des Seebads entfernt liegt der Fuchsbau zwischen Feldern und Grün, wo es abends spürbar ruhiger wird als am Strand. Seit 1915 gehört das Haus derselben Familie, inzwischen als Vier-Sterne-Hotel mit 75 Zimmern, einem Restaurant und einem großzügigen Spa-Bereich. Für Feiern gibt es zwei Event-Räume und das Restaurant drinnen, draußen Freilichtplätze und, wenn das Ostseewetter Laune hat, helle Zelte.

Ein Abend hier beginnt oft entspannt im Garten mit Sekt in der Sonne und rutscht dann nach innen, sobald die Sterne rauskommen. Für die Musik heißt das: draußen leise Töne, die niemanden aus dem Gespräch reißen, drinnen dann ein Aufbau, der die Tanzfläche zum Mittelpunkt macht. Für so eine Hochzeit an der Ostsee lohnt es sich, den DJ früh mitzudenken.

" Am Fuchsbau reizt mich der Wechsel zwischen drinnen und draußen – ein Ort, an dem der Empfang im Grünen läuft und die Party später in einem der Räume ihren Platz findet. Als DJ schaue ich hier zuerst, wo die Tanzfläche steht, damit sie nah genug an der Bar liegt und der Raum nicht auseinanderfällt. Beim Sound achte ich auf einen warmen, sauberen Pegel, der die Wände nicht überfordert und trotzdem trägt, wenn es voll wird. Und weil hier viel mit Zelt und Freiluft gearbeitet wird, plane ich Licht und Technik so, dass der Übergang von Sonnenuntergang zu später Stunde weich läuft. Wenn ihr im Fuchsbau feiert, meldet euch gern – dann gehen wir euren Abend in Ruhe durch.

— Dennis Forte