Melkhus Malente

Wo früher die Kühe standen,
füllt sich heute die Tanzfläche

Am Ende der Zufahrt nach Rothensande liegt Gut Immenhof am Ufer des Kellersees – ein historisches Gut, das viele noch aus den alten Immenhof-Filmen kennen. Im ehemaligen Kuhstall ist heute das Melkhus untergebracht: viel Holz, ein offener Kamin, rustikale Bänke und rund 120 Plätze, in denen es selbst bei voller Besetzung angenehm ruhig bleibt. Über eine breite Treppe geht es hinauf in den Melkhus-Saal unter dem hohen Satteldach, mit Blick über den See.

Genau dieser Saal ist der Ort, an dem Feiern groß werden – Platz für Hochzeitsgesellschaften mit vielen Gästen und Raum für Live-Musik und lange Abende. Tagsüber läuft draußen auf der Terrasse noch das Leben am Wasser, abends verlagert sich alles nach drinnen: erst Sekt und Menü, dann die Tanzfläche. Das hohe Dach gibt dem Sound Raum, und genau da beginnt meine Arbeit als DJ.

" Ein Saal mit so hohem Satteldach ist für mich immer ein spannender Fall: Der Raum trägt den Klang schön, kann aber bei falscher Einstellung auch hallen – deshalb richte ich Boxen und Pegel hier gezielt auf die Fläche aus, damit der Bass warm bleibt und die Höhen nicht ins Gebälk fliegen. Das Holz und der offene Kamin geben dem Melkhus eine Gemütlichkeit, die ich mit dem Licht aufnehme statt sie zu überstrahlen. Die breite Treppe zum Saal plane ich beim Aufbau früh ein, damit die Technik steht, bevor die ersten Gäste kommen. Wenn ihr auf Gut Immenhof am Kellersee heiraten wollt, schaut euch die Location in Ruhe an – und lasst uns über euren Abend sprechen.

— Dennis Forte